Turism culinar in Bulgaria : BANSKA KAPAMA.

NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar !

#Kapama este un fel de mâncare tipic bulgar care este cel mai adesea preparat în regiunea Bansko și Razlog.

Ingredientele cheie includ varza murată și diferite tipuri de carne, cum ar fi pui, vițel, porc și iepure, în timp ce orezul și cârnații pot fi adăugați la felul de mâncare în funcție de preferințele personale.

Unora le place, de asemenea, să adauge prune, cartofi sau sfeclă in aceasta mâncare.

Aromele unice ale kapamei se obțin cu condimente precum piper, frunze de dafin și boia de ardei, iar felul de mâncare trebuie pregătit în straturi.

De asemenea, #Kapama trebuie preparat la cuptor timp de cel puțin patru ore la temperatură scăzută, într-o oală de lut care este sigilată cu aluat.

Este recomandat să adăugați o cantitate mică de vin roșu în oală pentru a obține și mai multă aromă.

Tot NIAD TRAVEL iti propune si locatiile unde poti degusta cea mai buna #KAPAMA, dupa cum au declarat specialistii :
-    Restaurant BARYAKOVA MEHANA – Bansko, Bulgaria.
-    Restaurant DEDO PENE – Bansko, Bulgaria
-    Restaurant COSMOS – Sofia, Bulgaria
-    Restaurant KASAPINOVA MEHANA – Bansko, Bulgaria.

Locatii de cazare in BULGARIA, atent selectionate de catre NIAD TRAVEL, gasesti AICI !

Pentru oferte personalizate de sejur in #BULGARIA, contactati #NIADTRAVEL pe adresa de e-mail : vacante@niadturism.ro, la numarul de telefon : 0758.55.88.18. sau solocita oferta AICI !