Contacteaza-ne 0758 55 88 18
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #Kapama este un fel de mâncare tipic bulgar care este cel mai adesea preparat în regiunea Bansko și Razlog. Ingredientele cheie includ varza murată și diferite tipuri de carne, cum ar fi pui, vițel, porc și iepure, în timp ce...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #CHOMLEK este o tocană tradițională din nordul Macedoniei, care este de obicei preparată cu vițel sau carne de vită,bulbi mici de ceapă (numit kokar sau arpadzik în macedoneană) și usturoi. În funcție de rețetă, vinul roșu sau...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #WineKebab este o tocană bulgarească populară, făcută cu carne și vin, care sunt combinate cu o varietate de legume și condimente. Acest fel de mâncare poate fi făcut cu orice tip de carne, dar carnea de vită este cea mai...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! Normal 0 21 false false false RO X-NONE X-NONE...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #KYOPOLOU este un delicios preparat din legume care,cel mai frecvent, este asociat cu Bulgaria, deși este popular si in Turcia. În cea mai simplă formă, #KYOPOLOU se face cu vinete prăjite și usturoi, dar are numeroase...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #BobChorba (Bob chorba) este o supă preparată cu soiuri bulgărești de fasole albă și de rinichi, ceapă, ardei, roșii, morcovi și mentă. Ingredientele suplimentare includ ardei gras, boia, cartofi și carne, dar supa poate fi...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #FileElena (File Elena) este un produs uscat din carne crudă, fabricat din filet de porc refrigerat sau congelat. Numele se referă la orașul Elena din nordul Bulgariei. Când țara făcea parte din Imperiul Otoman, era aproape...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #PATATNIK este un fel de mâncare originar din regiunea Bulgară a Munților Rodopi. Este o combinație aromată de cartofi mărunțiți și ceapă, condimentată cu sare, piper și mentă. Ingredientele suplimentare includ brânză...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! Unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Bulgaria este cunoscut sub numele de #TeleshkoVareno (teleshko vareno), o supă tradițională de vită cu legume. Supa este gătită de obicei ore întregi datorită utilizării...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #BAHUR este un cârnat tradițional bulgar făcut dintr-o combinație de orez și garnituri și sânge de oaie, carne de vită sau carne de porc. Ceapa, frunzele de dafin, chimenul și ienibaharul sunt, de asemenea, adăugate...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! Sirene po shopski constă din brânză bulgară albă și roșii coapte în gyuveche, o oală tradițională din faianță. Ingredientele sunt stratificate în oală, condimentate cu ardei iute și pătrunjel și terminate cu un ou deasupra....
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #GORNOORYAHOVSKISUDZHUK (Gornooryahovski sudzhuk) este un cârnat tradițional fabricat în Gorna Oryahovitsa. În 1538, Suleiman Magnificul a emis un decret prin care a acordat marelui său vizir Rüstem Pașa Opuković terenuri și...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! Această tocăniță sau caserolă tradițională este tipică bucătăriei balcanice și poartă numele vasului de lut sau faianță în care este preparat în mod tradițional - guvech. Guvech-ul bulgaresc provine din cuvântul turcesc güveç...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #MEKITSA este un preparat popular bulgar care este servit în mod tradițional la micul dejun. Este o gogoasa plată făcută cu aluat frământat, care este apoi prăjită în ulei fierbinte. Aluatul constă de obicei din făină, apă,...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #SHKEMBECHORBA (Shkembe chorba) este o hrănitoare ciorba bulgăreasca făcută cu o combinație de burta de vita, apă, făină, lapte, oțet de vin roșu, usturoi, boia de ardei iute și ardei iute. Când se servește, este recomandat să...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! Normal 0 21 false false false RO X-NONE X-NONE...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! Se crede că bulgarii au luat un fel vechi de mâncare,din Balcani și l-au îmbogățit adăugând brânză, creând in acest proces, ouă Panagyurski. Simplu și aromat,felul de mâncare este format din ouă posate, diverse condimente (de...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #DRUSANKEBAP (Kebabul Drusan) este un fel de mâncare tradițional bulgaresc format din cuburi de carne de porc, roșii, ardei uscați și ceapă. Acesta este,de obicei,preparat într-o tigaie și servit fierbinte. Uneori,...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #CHUSHKIBUREK (Chushki burek) este un fel de mâncare tradițional bulgar care se face prin umplerea și prăjirea ardeilor. Ardeii roșii dulci prăjiți sunt umpluți cu un amestec de brânză, ouă și ierburi proaspete, cum ar fi...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! Numită rurki sau rurki z kremem în Polonia, această specialitate dulce este un tip de rulou de cremă care constă dintr-un produs de patiserie subțire care este,de obicei,umplut cu frișcă sau cremă de patiserie. Este deseori...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #EZIVvMASLO (Ezik v maslo) este un fel de mâncare tradițional bulgar care se face cu felii de limbă prăjite în unt. Preparatul este,de obicei, făcut cu limbă de vițel, dar poate fi făcută și cu limbă de porc. Limba este fiartă...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! Denumită după culoarea sa predominant albă,SNEZHANKA sau Albă ca Zăpada este o salată răcoritoare făcută din ingrediente precum castraveți, usturoi, mărar, ulei, sare și ingredientul de baza bulgăresc - iaurtul, în acest caz -...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #LUKANKAPANAGYURSKA (LUKANKA PANAGYURSKA) este un cârnat bulgaresc făcut din carne de porc și carne de vită. Numele Panagyurska este derivat din orașul Panagyurishte, unde a fost fabricat pentru prima dată. Termenul lukanka a...
NIAD TRAVEL te introduce in fascinanta lume a turismului culinar ! #KURBANCHORBA (KURBAN CHORBA) este o ciorbă bulgarească tradițională formată din diferite bucăți de carne (de obicei carne de oaie), apă, suc de roșii, pătrunjel și legume precum ceapa, morcovii și țelina. Această supă...